塞壬 白鳍鲨 白色IPA
Siren White Tips White IPA
White IPA United Kingdom
ABV
4.5%
IBU
55
SRM
1
数据完整度: 100% (8/8)
4.5%
酒精度 ABV
55
苦度 IBU
8.491
原麦汁 OG
1
色度 SRM
330ml
容量
Bottle/Can
包装
¥36.50
参考零售价
57.00
评分
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酒款描述
啤酒简介这是一款带有比利时风格的白色IPA,酿造中使用了多种谷物;赋予了这款啤酒浑浊朦胧的黄色酒体。清淡的桃子芳香形成了一种非常清爽且微妙的口感。轻度酒体(11)浅黄色(10)苦(8)适合入门级(8)柑橘(7)浑浊(7)气泡感适中(6)清爽(5)麦香(4)甜(4)
🌾 原料
淡色艾尔麦芽为基础,搭配焦糖/水晶麦芽。酒花: Citra, Mosaic, Simcoe, Centennial。酵母: 美式艾尔酵母。
🍽 餐食搭配
辛辣食物、咖喱、蓝纹奶酪、烤肉汉堡。酒花的苦味能中和辣味,柑橘香气提升食物风味。
🔬 酿造贴士
干投酒花(Citra/Mosaic/Simcoe)在发酵后期投入,浸泡3-5天可最大化柑橘和热带水果香气。控制发酵温度18-20°C。
📍 去哪喝「塞壬 白鳍鲨 白色IPA」
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