罗塞尔菠萝椰子奶昔IPA（易拉罐）

Russell Pina Colada MILKSHAKE IPA (Can)

White IPA Canada

ABV

IBU

SRM

数据完整度: 100% (8/8)

酒精度 ABV

苦度 IBU

11.321

原麦汁 OG

色度 SRM

355ml

容量

Can

包装

¥41.00

参考零售价

🏭

罗塞尔中国

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酒款描述

啤酒简介热门单曲Escape The Pina Colada Song的作者——创作型歌手兼作家RupertHolmes会一边喝着这款奶昔IPA,一边淋着雨并神侃瑜伽。本款奶昔IPA含有乳糖，发酵时加入了椰汁、菠萝果酱，并用大量夏洛Sabro酒花干投。气泡感适中(2)泡沫持久(2)泡沫丰富(2)猫味(1)臭鼬(1)消毒水(1)热带水果(1)棕色(1)浅黄色(1)凤梨(1)

🌾 原料

淡色艾尔麦芽为基础，搭配焦糖/水晶麦芽。酒花: Citra, Mosaic, Simcoe, Centennial。酵母: 美式艾尔酵母。

🍽 餐食搭配

辛辣食物、咖喱、蓝纹奶酪、烤肉汉堡。酒花的苦味能中和辣味，柑橘香气提升食物风味。

🔬 酿造贴士

干投酒花(Citra/Mosaic/Simcoe)在发酵后期投入，浸泡3-5天可最大化柑橘和热带水果香气。控制发酵温度18-20°C。