范泽老布朗法兰德斯棕色艾尔

Verzet Oud Bruin Flanders Oud Bruin

Flanders Brown Ale Belgium

ABV

IBU

SRM

数据完整度: 100% (8/8)

酒精度 ABV

苦度 IBU

11.321

原麦汁 OG

色度 SRM

330ml

容量

Bottle/Can

包装

¥41.00

参考零售价

75.00

评分

🏭

范泽中国

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酒款描述

啤酒简介这种来自法兰德斯西南部的传统风格啤酒以巨大的冲击力唤醒您的味蕾。一旦你的感官克服了最初的震撼，就会立即感受到葡萄酒香气、红色水果、木头和青苹果的复杂混合风味。酸味在味道中占据了主导地位。这款红棕色的啤酒混合了陈化和未经陈化的啤酒，并且在不同的橡木桶中进行了陈化。每个桶都赋予了不同的味道，但通过混合的过程，使这些风味得到了完美的融合。在灌装后，啤酒会继续成熟六个月，以进一步发展其精致和微妙的香气。醋酸(12)棕色(9)轻度酒体(8)适合进阶级(7)泡沫少(7)青苹果(6)红酒(5)红色(5)中度酒体(5)浑浊(5)

🌾 原料

淡色麦芽、棕色麦芽、巧克力麦芽、水晶麦芽。酒花: Fuggles。酵母: 英式艾尔酵母。

🍽 餐食搭配

烤牛肉、坚果、焦糖布丁。坚果和焦糖风味搭配浓郁肉类和甜点。

🔬 酿造贴士

棕色麦芽和巧克力麦芽提供坚果风味。糖化温度偏高(68°C)增加酒体和甜感。