伊势角屋 白姬比利时小麦（易拉罐）
Ise Kadoya Hime White Witbier (Can)
Belgian Witbier Japan
ABV
5.2%
IBU
20
SRM
5
数据完整度: 100% (8/8)
5.2%
酒精度 ABV
20
苦度 IBU
9.811
原麦汁 OG
5
色度 SRM
355ml
容量
Can
包装
¥38.60
参考零售价
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酒款描述
啤酒简介用伊势角屋原创的野生酵母调制而成的日本女生爱喝的啤酒。具有天然酸度、温和口感和芫荽香料的白啤。麦香(3)香菜(3)适合入门级(3)轻度酒体(3)泡沫丰富(3)清爽(2)金色(2)甜(2)苦(2)泡沫持久(2)
🌾 原料
皮尔森麦芽、比利时糖。酒花: Styrian Goldings。酵母: 修道院/比利时艾尔酵母。
🍽 餐食搭配
贻贝薯条、炖牛肉、成熟奶酪。比利时酵母的果香和辛香与浓郁菜肴搭配。
🔬 酿造贴士
比利时酵母是关键。糖化温度逐步升高(多步糖化)。可添加比利时糖提升酒精度和色度。
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