农舍山 爱情作品保持在一起 农舍艾尔
Hill Farmstead / Keeping Together Works of Love: Keeping Together Farmhouse Ale
Saison United States
ABV
6%
IBU
30
SRM
1
数据完整度: 100% (8/8)
6%
酒精度 ABV
30
苦度 IBU
11.321
原麦汁 OG
1
色度 SRM
330ml
容量
Bottle/Can
包装
¥41.00
参考零售价
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酒款描述
啤酒简介有机斯佩尔特小麦,有机荞麦,有机燕麦,有机大麦作为基础,伴随着轻柔跳跃的佩尔和德国种植的瀑布。将当地采集的药用恰加磨成粗粉,与佛蒙特野花蜂蜜一起加入麦芽汁中。啤酒在我们的室内酵母的作用下,在木制酒窖中进行开放式发酵,然后在酒桶中用我们的酵母和Averie独特的室内培养物进行调理,以实现完全整合的协作。经过三年在瓶中的成熟,这种复杂而独特的友谊表达已经准备好与许多其他朋友分享。
🌾 原料
皮尔森麦芽、维也纳麦芽。酒花: Styrian Goldings, Saaz。酵母: 法式/比利时赛松酵母。
🍽 餐食搭配
烤鸡、山羊奶酪、沙拉、海鲜。高发酵度带来的干爽收尾使食物风味更突出。
🔬 酿造贴士
高温发酵(25-30°C)产生独特的胡椒和果香酚类。使用皮尔森麦芽为基础,可添加少量小麦或燕麦。
📍 去哪喝「农舍山 爱情作品保持在一起 农舍艾尔」
20家酒馆有农舍山的酒 ·
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