花园酿造 帝国榛子与太妃糖 世涛（易拉罐）
The Garden Imperial Hazelnut & Toffee Stout (Can)
Imperial Stout Croatia
ABV
9.2%
IBU
30
SRM
5
数据完整度: 100% (8/8)
9.2%
酒精度 ABV
30
苦度 IBU
17.358
原麦汁 OG
5
色度 SRM
355ml
容量
Can
包装
¥50.60
参考零售价
84.00
评分
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BJCP风格参考: 帝国世涛
16D 英式深色啤酒
ABV: 8.0-12.0% ·
IBU: 50-90 ·
OG: 1.075-1.115
酒款描述
啤酒简介这款Imperial Hazelnut & Toffee Stout加入了乳糖、可可豆粒、太妃糖和榛子酿造，产生了饱满浓郁的坚果味和太妃糖甜味，酒体呈深黑色。黑色(11)太妃糖(10)巧克力(8)甜(7)适合进阶级(6)咖啡(6)中度酒体(6)顺滑(5)坚果(4)泡沫丰富(4)
🌾 原料
大量淡色麦芽、特种麦芽。酒花: 高α酸品种。酵母: 高酒精耐受度酵母。
🍽 餐食搭配
陈年奶酪、黑巧克力、牛排、雪茄。高酒精度的温暖感与浓郁食物匹配。
🔬 酿造贴士
高比重(>1.080)，多批次投入麦芽。使用高耐受度酵母。陈放可柔化酒精感。
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